9月的吉林大地,漫山的玉米灌滿了漿,成片的水稻已經(jīng)發(fā)黃。在這即將收獲的季節(jié),吉林省24名青年農(nóng)場(chǎng)主和新型經(jīng)營(yíng)主體帶頭人齊聚長(zhǎng)春,在吉林省陽(yáng)光工程辦公室的組織下,滿懷著豐收的喜悅和求知的渴望踏上了南去的列車(chē),前往農(nóng)業(yè)部農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn)基地——浙江省嘉興市嘉善縣繆家村“碧云花園”。 “碧云花園”地處長(zhǎng)三角腹地,位于浙江接軌上海第一站、中國(guó)鮮切花之鄉(xiāng)、全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)——嘉善縣大云鎮(zhèn),滬杭高速和滬杭高鐵橫穿其中,距上海、杭州、蘇州、寧波均在1小時(shí)車(chē)程左右,交通十分便捷。 碧云花園由觀光農(nóng)業(yè)、盆景杜鵑、水果采摘、拓展燒烤等休閑項(xiàng)目組成,以風(fēng)味農(nóng)家菜、有機(jī)果蔬為特色。經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,已從單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向其他相關(guān)領(lǐng)域發(fā)展,涵蓋了生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、科研、婚紗攝影等特色產(chǎn)業(yè),通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和觀光休閑有機(jī)結(jié)合,相互促進(jìn),初步形成了具有觀光、體驗(yàn)、度假、健身、教育、科普示范的多功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。 此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富,參觀行程緊湊,學(xué)員們先后參觀了長(zhǎng)興和平養(yǎng)豬家庭農(nóng)場(chǎng)、玲瓏灣生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、尹家圩糧油專業(yè)合作社、浙江一里谷農(nóng)業(yè)科技有限公司、紹興上虞鳥(niǎo)巢農(nóng)莊、虹越園藝家、平湖金絲娘農(nóng)莊、平湖妙農(nóng)緣、奧多奇農(nóng)莊等10個(gè)各具特色的農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)莊、合作社和線上線下銷(xiāo)售平臺(tái)。 這些地方都有各自的閃光點(diǎn),和平養(yǎng)豬家庭農(nóng)場(chǎng)在豬的品種上做文章,引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良生豬品種進(jìn)行繁育,在仔豬喂養(yǎng)、母豬繁育上都做到了精細(xì)化管理,實(shí)現(xiàn)了豬舍內(nèi)24小時(shí)全程監(jiān)控,最大的不同是投入200多萬(wàn)元建設(shè)的生豬糞尿處理系統(tǒng),該系統(tǒng)通過(guò)過(guò)濾、沉淀、固液分離一系列處理流程將糞尿轉(zhuǎn)化成了肥料和沼氣,真正將生豬養(yǎng)殖變成了生態(tài)農(nóng)業(yè)和可循環(huán)農(nóng)業(yè)。 玲瓏灣生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同開(kāi)發(fā)觀光有機(jī)農(nóng)業(yè),園區(qū)內(nèi)種植臺(tái)灣特有的水果和高山茶,餐廳提供臺(tái)灣特色菜品,設(shè)有講解員介紹臺(tái)灣的文化,并通過(guò)產(chǎn)品深加工,將園區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品制成休閑食品,不僅拓展了銷(xiāo)售渠道,還增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。參觀結(jié)束后,農(nóng)場(chǎng)張總還為學(xué)員上了一堂“突出特色,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合”的專題課,帶給學(xué)員很多的啟發(fā)和收獲。 尹家圩糧油專業(yè)合作社主要種植水稻、小麥、馬鈴薯、油菜等作物,現(xiàn)有推土機(jī)、平地機(jī)、拖拉機(jī)、旋耕機(jī)、播種機(jī)、拋秧機(jī)、植保機(jī)、間苗機(jī)、鎮(zhèn)壓機(jī)等大中型機(jī)械90多臺(tái),還是浙江省內(nèi)首家引進(jìn)農(nóng)用植保無(wú)人機(jī)的合作社。學(xué)員們與合作社負(fù)責(zé)人探討了每種農(nóng)機(jī)的使用和保養(yǎng),互相交流了兩地的種植模式。 浙江一里谷農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管控、生鮮菜市連鎖、20萬(wàn)方農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園區(qū)、安全農(nóng)產(chǎn)品O2O電商平臺(tái)于一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)。園區(qū)全部采用無(wú)土基質(zhì)種植綠色蔬菜,嚴(yán)格履行農(nóng)殘重金屬檢測(cè)機(jī)制。園區(qū)的智能管理控制系統(tǒng)和無(wú)土栽培模式給學(xué)員們留下了深刻的印象。 浙江大學(xué)博士生導(dǎo)師葉春輝的《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與品牌建設(shè)》課程,從農(nóng)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社、有機(jī)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)鏈、渠道布局、營(yíng)銷(xiāo)方式的變革7個(gè)方面介紹中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),還從具體案例入手介紹SWOT企業(yè)戰(zhàn)略分析方法,讓每位學(xué)員都參與討論,通過(guò)相互探討和辯論提升了學(xué)員的企業(yè)戰(zhàn)略分析能力。 幾天的參觀和授課結(jié)束后,長(zhǎng)嶺縣青年農(nóng)場(chǎng)主陳桂娟認(rèn)識(shí)到,做農(nóng)業(yè)包括農(nóng)作物種植、鄉(xiāng)村旅游、深加工都要找到自己的優(yōu)勢(shì)所在,盈利的方向在哪兒,就往哪個(gè)方向發(fā)展,要找好自己的定位。葉春輝教授一直強(qiáng)調(diào)的情懷讓她深有感觸,做農(nóng)業(yè)投資高,風(fēng)險(xiǎn)大,回報(bào)慢,要有愛(ài)農(nóng)情懷才有毅力堅(jiān)持下去,也才能守得云開(kāi)見(jiàn)日出。 東遼縣青年農(nóng)場(chǎng)主宿桂春深有感慨地說(shuō),浙江人有很強(qiáng)的致富欲望和創(chuàng)業(yè)精神,不安于現(xiàn)狀,不墨守成規(guī),敢闖敢干。所以,我們也要解放思想,轉(zhuǎn)變觀念。 |